第52章 砌玉廣寒糕
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史傲天對她起了戒備與疑慮, 而且懷疑她是穿越者。
程若芷覺得史傲天這樣的腦回路很神奇。
即便她的一些舉動, 打破了史傲天陷害佛子檀伽的計劃, 但怎麽就聯想到她是穿越者,還用會不會做蛋糕這種來試探她呢?
何況, 按照史傲天奇怪的陷害方法, 即使沒有她的幫助, 以佛子檀伽的實力也能順利躲過的吧?
所以, 程若芷有些擔心, 那本所謂的神器小說《傲天仙途》是否會更新她的信息——她從哪裏穿越而來, 要完成什麽任務……
“宿主不用擔心噠。”012系統萌萌的, “我這裏有一套宿主緊急逃遁方案的, 只要你感覺危險,可以瞬間離開這裏哦。”
程若芷謝過012系統,便開始籌謀起要做的糕點。
史傲天既然給了她這麽個內部突破的機會,她怎麽能夠不好好利用起來?
直播間的觀眾也在給程若芷加油打氣。
【蛋糕我知道的,中古時代的一種甜品,據說入口即化,超級好吃!】
【這麽說, 種馬男史傲天跟主播其實原本是同一個位面的?現在種馬男要通過糕點來試探主播啦?】
【主播妥妥打他臉,不要猶豫!】
【哎?看主播在做蛋糕了哎~】
綺羅宗食堂後廚中,程若芷正在做發糕。
中國古代便有發糕這一食品。程若芷在水雲界的時候, 看到有凡人廚子也會做這些點心。
但她其實真正在做的, 並不是發糕, 而是蒸蛋糕。
發糕需揉面加酵母, 與做饅頭的工序相仿——模具不同,松軟度有所不同而已。
而程若芷所做的,是將蛋白與糖用筷子打發後,加入蛋黃面糊輕微上下混合後蒸出來——比發糕更加松軟柔綿。但筷子打發畢竟不夠,程若芷因此還加了些許酵母,進行二次發酵後蒸制。
蒸制好的糕點表面略為有些回縮起皺,但總體一看便知松軟。
後廚的人紛紛扔下手中的廚事,圍觀程若芷,嘰嘰喳喳激動地不行。
“你叫程若芷?你竟然會做蛋糕?好厲害啊!這可是史掌門的不傳之秘呢!”
“好香啊!我們能嘗嘗嗎?”
“原來做起來這麽簡單啊!”
“切!根本沒有史掌門做出來的好看柔綿細膩規整。蛋糕可是史掌門專供合體期修為以上修士的高級糕點,哪裏是這麽簡單就做出來的?”
程若芷心中暗笑,這史傲天倒是會做生意——走高級特供糕點路線?
其實做蛋糕真的不難,關鍵在於打發這一步——在現代有電動打蛋機,很是輕松便能打發。她在水雲界便制作過修真版的打蛋機,此刻在儲物背包裏就有好幾個成品呢。
經得程若芷同意,大家歡田喜地地分食了這塊蒸蛋糕。
“跟史掌門的蛋糕口感好像啊。”有位同門感嘆一聲,“很細膩。看發酵的孔疏密度,又有些像發糕。但是比發糕好吃多啦!”
“程同學,我看你剛才在用筷子打發蛋白,為什麽呀?”有位同門心細,提出問題來。
怎麽說呢?難道要告訴他們,通過打發蛋白可以使得蛋白的內部充滿空氣,從而讓糕點達到松軟的效果嗎?
程若芷想了想,隨便說了個大家可以理解的理由,“就是蒸蛋的時候,打發蛋發現的。那次剛好沒加蛋黃,發現裏面的蛋白變得很綿密,做出來的蒸蛋白很松軟好吃。”
蒸蛋是需要手工用筷子上下打發的。大家好像理解了。
甚至有悟性高的立刻道,“那我看程同學用筷子打發的蛋白,好像也沒有發太多。如果打發的更好,是不是做出來的蛋糕會更加好吃呢?”
“還有加水、面、蛋、酵面的比例不同,做出來的是不是也不一樣?”立刻有人想到了其他的因素。
“我聽過史掌門好像提過,什麽烤蛋糕……會不會蛋糕根本不是蒸出來的,而是烤出來?”有人補充道。
眾人都眼前一亮,紛紛開始嘗試起來。
程若芷仿佛看到了史傲天抽冷子臉的不爽表情,哈哈哈。
眾人拾柴火焰高。在程若芷的啟發下,一上午的時間裏,通過不斷嘗試,大家竟然真的有人做出了媲美戚風蛋糕軟綿的蛋糕來。
松軟柔綿,好吃極了。
在大家忙著試驗蛋糕的比例做法時,程若芷也沒有閑著。
砌玉廣寒糕,用米粉與三階砌玉桂花制成,加了靈蜜調制。
廣寒糕,又叫桂花糕。其實既可以用面粉制成柔綿的糕點,又可以用米粉做成類似米粉的透明糕點。
程若芷選用的米粉,是四階琦玉米制成的。琦玉米本身便色澤清亮如冰一般晶瑩透亮,制成米粉後,更是如同極品白玉一般好看。
再加上模具的使用,做成了各種翩躚美麗的花。牡丹、芍藥、曇花、玉簪花……
【噢噢,這個砌玉廣寒糕真是好看又好吃,感動。鮮花+999】
【主播還用模具,做成了各式各樣花朵的形狀。右手邊起第三盤,主播說做成牡丹花樣子的那個,好漂亮啊。富麗堂皇又冷艷清麗,我都舍不得吃了呢!】
【系統提示:萌萌噠宿主,你收到巨額打賞啦——機甲x1,價值100萬星際幣。】
程若芷很詫異,很久沒有收到這麽巨額的打賞了,莫非又是雲氏家族的人?
可是看看ID,並不是上次那個打賞了數百萬星際幣的土豪。
【哇,主播又收到土豪打賞啦。太棒了。錦上添花,鮮花+9999】
程若芷謝過打賞的土豪。然後卻發現打賞簡直不斷。
【系統提示:哇,可愛噠宿主,你收到打賞啦——無人駕駛車x99,價值99萬星幣。】
【系統提示:天哪,你又收到打賞啦——無人駕駛飛艇x1,價值10萬星幣。】
【系統提示:超級可愛萌萌噠宿主,你再次收到巨額打賞啦——機甲x1,價值100萬星際幣。】
“哇,宿主,你好厲害啊。”012系統由衷地讚嘆道。
而同時,她的粉絲值也在以肉眼可見的速度不斷地提升著。
1050萬、1060萬、1070萬……1300萬、1400萬……
到2千萬粉絲值,她便可以升級到化神後期修為了。
這是發生了什麽?程若芷有些詫異。
012系統作為一個稱職的系統,趕緊解釋並向程若芷道喜,”這是你上星網位面直播的首頁推薦位啦。而且由於你之前和司玄PK贏了,所以名聲大噪哦。不過主要還是因為主播實力強喲。“
既然這個推薦位這麽給力,程若芷自然要更加發奮地開始做菜了。
便先後做了五色旋香糕、楓糍蘿蔔糕、禪桑葉凍糕、青夙梅子凍糕、雪靈羊奶凍糕、百酥油糕、絳櫞花九層糕、酥皮馬蹄糕、蓮蓉水晶糕、麻仁栗子糕、八珍駐顏糕、仙傳芘芣糕等等。
【嗷嗷嗷,太好吃了。簡直是一場視覺和味覺的盛宴啊。】
【太好吃了吧。我愛主播,鮮花+9999】
而打賞更是不斷。
【系統提示:哇,你收到打賞啦——無人駕駛車x1,價值10萬星幣。】
【系統提示:哇哇哇,巨額打賞又來啦——機甲x10,價值1000萬星際幣。】
【系統提示:打賞打賞不停啦——機甲x100,價值1億星際幣。】
【系統提示:哇哇哇,你的總粉絲值達到2千萬啦,天哪嚕,你現在已經升級到化神後期啦。】
程若芷只覺得自己丹田中的小鍋,轉的更加快了,幾乎成了虛影。不斷凝實。
加上之前服用的凝華丹的作用,經脈中存儲的月華在此時與靈氣一起,不斷地沖刷著程若芷的各個穴位。
而程若芷則是可以更加清晰地感受到丹田中小鍋的力量,除了靈氣、月華,更有成千上萬根神秘的絲絡金線交織在一起,連接外界。
有些金線,可以清晰地看到,連接著周邊幾位同門。
而其中最亮最粗的一根,則是來自那位呆若木雞的中年修士——食堂的負責人,食修學院的副院長朱慶峰。
“你竟然啟發大家做出了蛋糕?真正的、高級定制的蛋糕,不比史掌門做出來的差……甚至甚至……”
朱慶峰突然捂著臉哭了起來,“原來蛋糕做起來這麽容易……原來……史掌門為什麽……藏私……我看錯……”
程若芷忙於做糕點,眼下看他這樣有些不明所以。
可是周邊的人卻紛紛一臉崇敬地看著程若芷。
“程同學,在你的啟發下,我們做出了蛋糕來了!而且奶油霜裱花也做的非常漂亮!好看極了!”
其實他們本來就會制作些奶豆腐、奶皮之類的。原本的裱花,他們也嘗試過,不是太軟塌塌的,就是太硬了不夠好看。
在程若芷的啟發下,他們考慮到比率不同之類的,竟然摸索出了淡奶油的制作方法,並且成功地進行了裱花。
其實,蒼雲界食修的實力真的很強。程若芷不過是提示一番,加上他們也嘗過所謂的史傲天做的高級奶油蛋糕,幾下對比,便完全覆制出來了。
甚至比史傲天做的更加精美好看。
看著月下仙子、遠山含黛、仙人永享之類的裱花蛋糕,程若芷簡直要讚口不絕。
這天,來食堂購買靈食的修士們也都爆了。
以往他們中午購買食物時,很少駐足糕點窗口。
眼下卻都摩肩擦踵地在搶購,“我要一個限量版蛋糕。”
“桑葉凍糕、青夙梅子凍糕、雪靈羊奶凍糕……絳櫞花九層糕……八珍駐顏糕,啊啊啊,這麽多好吃的,我都要一份啊啊啊。”
看著熱火朝天排隊的同門,滿眼崇敬的後廚同門,以及神情覆雜的朱慶峰,程若芷開心地笑了。
而此時,有一個人卻與她的心情截然相反,神色如同臘月數九寒冰一般凍煞人。
“程若芷?哼!我記住你了!”
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何況, 按照史傲天奇怪的陷害方法, 即使沒有她的幫助, 以佛子檀伽的實力也能順利躲過的吧?
所以, 程若芷有些擔心, 那本所謂的神器小說《傲天仙途》是否會更新她的信息——她從哪裏穿越而來, 要完成什麽任務……
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程若芷謝過012系統,便開始籌謀起要做的糕點。
史傲天既然給了她這麽個內部突破的機會,她怎麽能夠不好好利用起來?
直播間的觀眾也在給程若芷加油打氣。
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【這麽說, 種馬男史傲天跟主播其實原本是同一個位面的?現在種馬男要通過糕點來試探主播啦?】
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中國古代便有發糕這一食品。程若芷在水雲界的時候, 看到有凡人廚子也會做這些點心。
但她其實真正在做的, 並不是發糕, 而是蒸蛋糕。
發糕需揉面加酵母, 與做饅頭的工序相仿——模具不同,松軟度有所不同而已。
而程若芷所做的,是將蛋白與糖用筷子打發後,加入蛋黃面糊輕微上下混合後蒸出來——比發糕更加松軟柔綿。但筷子打發畢竟不夠,程若芷因此還加了些許酵母,進行二次發酵後蒸制。
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怎麽說呢?難道要告訴他們,通過打發蛋白可以使得蛋白的內部充滿空氣,從而讓糕點達到松軟的效果嗎?
程若芷想了想,隨便說了個大家可以理解的理由,“就是蒸蛋的時候,打發蛋發現的。那次剛好沒加蛋黃,發現裏面的蛋白變得很綿密,做出來的蒸蛋白很松軟好吃。”
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廣寒糕,又叫桂花糕。其實既可以用面粉制成柔綿的糕點,又可以用米粉做成類似米粉的透明糕點。
程若芷選用的米粉,是四階琦玉米制成的。琦玉米本身便色澤清亮如冰一般晶瑩透亮,制成米粉後,更是如同極品白玉一般好看。
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“哇,宿主,你好厲害啊。”012系統由衷地讚嘆道。
而同時,她的粉絲值也在以肉眼可見的速度不斷地提升著。
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到2千萬粉絲值,她便可以升級到化神後期修為了。
這是發生了什麽?程若芷有些詫異。
012系統作為一個稱職的系統,趕緊解釋並向程若芷道喜,”這是你上星網位面直播的首頁推薦位啦。而且由於你之前和司玄PK贏了,所以名聲大噪哦。不過主要還是因為主播實力強喲。“
既然這個推薦位這麽給力,程若芷自然要更加發奮地開始做菜了。
便先後做了五色旋香糕、楓糍蘿蔔糕、禪桑葉凍糕、青夙梅子凍糕、雪靈羊奶凍糕、百酥油糕、絳櫞花九層糕、酥皮馬蹄糕、蓮蓉水晶糕、麻仁栗子糕、八珍駐顏糕、仙傳芘芣糕等等。
【嗷嗷嗷,太好吃了。簡直是一場視覺和味覺的盛宴啊。】
【太好吃了吧。我愛主播,鮮花+9999】
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【系統提示:哇,你收到打賞啦——無人駕駛車x1,價值10萬星幣。】
【系統提示:哇哇哇,巨額打賞又來啦——機甲x10,價值1000萬星際幣。】
【系統提示:打賞打賞不停啦——機甲x100,價值1億星際幣。】
【系統提示:哇哇哇,你的總粉絲值達到2千萬啦,天哪嚕,你現在已經升級到化神後期啦。】
程若芷只覺得自己丹田中的小鍋,轉的更加快了,幾乎成了虛影。不斷凝實。
加上之前服用的凝華丹的作用,經脈中存儲的月華在此時與靈氣一起,不斷地沖刷著程若芷的各個穴位。
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有些金線,可以清晰地看到,連接著周邊幾位同門。
而其中最亮最粗的一根,則是來自那位呆若木雞的中年修士——食堂的負責人,食修學院的副院長朱慶峰。
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朱慶峰突然捂著臉哭了起來,“原來蛋糕做起來這麽容易……原來……史掌門為什麽……藏私……我看錯……”
程若芷忙於做糕點,眼下看他這樣有些不明所以。
可是周邊的人卻紛紛一臉崇敬地看著程若芷。
“程同學,在你的啟發下,我們做出了蛋糕來了!而且奶油霜裱花也做的非常漂亮!好看極了!”
其實他們本來就會制作些奶豆腐、奶皮之類的。原本的裱花,他們也嘗試過,不是太軟塌塌的,就是太硬了不夠好看。
在程若芷的啟發下,他們考慮到比率不同之類的,竟然摸索出了淡奶油的制作方法,並且成功地進行了裱花。
其實,蒼雲界食修的實力真的很強。程若芷不過是提示一番,加上他們也嘗過所謂的史傲天做的高級奶油蛋糕,幾下對比,便完全覆制出來了。
甚至比史傲天做的更加精美好看。
看著月下仙子、遠山含黛、仙人永享之類的裱花蛋糕,程若芷簡直要讚口不絕。
這天,來食堂購買靈食的修士們也都爆了。
以往他們中午購買食物時,很少駐足糕點窗口。
眼下卻都摩肩擦踵地在搶購,“我要一個限量版蛋糕。”
“桑葉凍糕、青夙梅子凍糕、雪靈羊奶凍糕……絳櫞花九層糕……八珍駐顏糕,啊啊啊,這麽多好吃的,我都要一份啊啊啊。”
看著熱火朝天排隊的同門,滿眼崇敬的後廚同門,以及神情覆雜的朱慶峰,程若芷開心地笑了。
而此時,有一個人卻與她的心情截然相反,神色如同臘月數九寒冰一般凍煞人。
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